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Diese Wetzsteine erfordern dank der Splash&Go Methode kein Einweichen
was es besonders geeignet für Köche macht
die Wert auf ästhetische und dekorative Details in ihren Gerichten legen
Handgefertigt mit einem Büffel-Ebenholzgriff
Verpackungen können variieren
Santoku Schwedenstahl Nashiji Washi Damast Walnussholz Griff 165mm Damascus Diese Wetzsteine erfordern dank derSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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